其中一位掌柜看向彭东海，“要说新菜的话，最近最出名的应该就是彭掌柜的满庭芳了吧。”

不少人也顺着他的目光看过去。

今日他们的目的就是打探彭东海的新菜式，新厨具。

只不过彭东海没想到的是，他们居然这么快，连掩饰都懒得做。

“哎呀，卢掌柜，你也不是不知道，早些日子我家的大厨都走光了，整个满庭芳都面临倒闭，我也是死马当活马医，随便捣鼓点什么。对客人自然说是新菜，实际上还不是那些小把戏。”彭东海说道。

另外一位掌柜则是插嘴笑道：“彭掌柜真是博学多才啊，又懂经营又懂做菜，哪像我们，进到厨房面对大厨说的那些东西听都听不懂，说多还被他们烦。”

众人一笑，纷纷说起自己酒楼里发生的趣事。

潘掌柜跟着笑了一声之后说道：“斋说多没意思啊，我们边吃边说，我们最近也研究了一点新玩意，让大伙尝尝。来人，上菜。”

门外一排小二，捧着菜进来，有蒸的，有烤的。

上好菜之后，潘掌柜示意道：“来尝尝，提点意见，看看有哪些不足，我也好改正。”

樊楼生意这么大，厨房自然也大，里面聚集的大厨估计是他们的几倍，这种情况下，碰撞出新菜自然是非常有可能的。

他们今日的目的虽然是满庭芳的新式厨具，但要是能够找到一点樊楼新菜的特点也是不错的。

同为竞争者，他们自然对樊楼的菜式了解，面前的的确是没有见过的。

彭东海夹起一片鱼肉，他没想到樊楼居然下这么大手笔，拿自己的新菜做诱饵。

不过味道确实不错，不知道是怎么做的。

“诸位，如何？”潘掌柜问道。

“好吃，鲜嫩。”吃过之后纷纷说道。

潘掌柜一拍手掌，门外进来一名大厨，“这位就是烹饪这道菜的大厨，他会为我们讲解这道菜的做法。”

听着那位大厨仔仔细细的说明。

在场的掌柜相互看看，够狠的啊，居然真的公开了自己的新菜制作方式。

潘掌柜将他们的神情收入眼底，等到大厨说完之后，便道：“既然是我邀请你们过来研究新菜式的，自然是我先上嘛，大家不要客气，有什么问题尽管说。”

又是一顿吹嘘之后，一位掌柜说道：“最近我们也研究了一些新菜，也请大家尝试一下，提点意见。”

门外又是有人送菜进来，同样也是叫了那位大厨进来，说起了菜式的做法。

看来是有所准备啊。

如此几位之后，开始有人将视野投向了彭东海。

“彭掌柜最近的新菜式，可谓是引起了轰动啊，我也经常听到食客说起，一边说的时候还一边回味无穷啊，我也尝过，的确是非常的新颖啊，不知彭掌柜能够介绍一下？”

很快又附和道：“就是嘛，做菜就是要多讨论，多研究，不能闭门造车啊。大伙都露了一手了，彭掌柜难道不给面子？”

潘掌柜没有劝说，但也没有阻止，正眯着眼睛笑着。

另外有一位刚刚共享了自己新菜的掌柜也是说道：“在京城，虽然我们都分散在各地，但是终归是做酒楼生意的，要互相扶持嘛，不然以后要是出了什么事，像是被人排挤了，也好守望相助嘛。”

彭东海的眼睛看过去，这位掌柜，他记得，就是康家开在他对面的那家酒楼掌柜。而且这话说得就有些威胁在里面了，在心中说着他们无耻，但脸上还是笑道：“那是自然，守望相助嘛。其实，我的新菜很简单，用料呢，也基本是原来的那些，就是厨具的问题。”

到了今日的目的了，众掌柜也是提起精神，就连潘掌柜也是支起了耳朵。

满庭芳开张的爆火他们都看在眼里，也研究过菜式，经过大厨的鉴定，菜并没有什么特别。就是制造的过程，可能是用了新厨具。

只要掌握了新厨具，他们就能复制，甚至做得比满庭芳更好！

彭东海说道：“至于用了什么新厨具呢，各位，真的抱歉。我的酒楼如今就靠这个撑下去，要是真的说了，恐怕生意就一落千丈了。”

一旁的掌柜皱着脸说道：“老彭，你这就没意思了，吊起我们的瘾就打算不管了？”

“哎呀，吴掌柜，我酒楼的生意才刚起来，那么多伙计要养活，我也是没有办法啊。”彭东海为难的道。

见双方僵持住了，潘掌柜出来当和事佬说道：“不要这么激动嘛，彭掌柜也是为了自家酒楼着想，换位思考一下也是正常的。”

听他这么说，彭东海表示感谢。

随后他又说道：“不过呢，我也对新厨具非常的好奇，彭掌柜相比也知道，做酒楼人来人往，除非你封闭了厨房，每日都是让信得过的人进去取菜，然后每天休息之后将厨具收起来，不然要是有心人的话，还是会打探出来的，而且这样做，你也非常的麻烦对吧。”

彭东海叹了一声，表示他说得对。

“既然是这样，不如你就将新厨具卖给我们，我们发誓，除了自己绝对不会告诉别人。反正到最后，被人查探出来之后，久而久之，肯定是会被公开的，不如现在赚点钱。”潘掌柜给了他一个解决方式。

彭东海又叹了一声，“不满潘掌柜，这些天还真有来窥探的，幸好店里的小二机灵，才没有被发现。我原本就想着，将新厨具换到另外一个位置去，虽然这样上菜慢些，但胜在安全，最起码，没有几个月的时间，他们是打探不出来的。

不过既然潘掌柜这么说了，好，我可以将新厨具卖给你们，但是你们不能够说出去。”

在场的掌柜一听，喜上眉梢，“绝对不会告诉别人，那不知彭掌柜作价几何？”

彭东海伸出三根手指，“三千两！”

“什么！彭掌柜，你是在开玩笑吗，三千两？”那些掌柜马上炸锅了。“你知道我们一天才赚多少钱吗？”